RESTAURANTES

Vuelve la temporada de arroces a la Fonda España

Arroz meloso de pichon y murgulas del pirineo copiaEl arroz vuelve una vez más a ser el gran protagonista del Restaurante Fonda España, situado en el Hotel España, junto al emblemático teatro del Liceo barcelonés. Desde esta misma semana y hasta el próximo 4 de mayo vuelve la “Temporada de Arroces de la Fonda España”, todo un mes para disfrutar cada día de las mejores recetas de arroz.

El chef Xavier Sender, responsable de los fogones de la Fonda –bajo la dirección de Martín Berasategui– y todo su equipo sorprenderán cada día a los comensales habituales con una receta de arroz diferente elaborada, como es marca de la casa, con los mejores productos de mercado, en un precioso entorno modernista.

Una oportunidad ideal para que los amantes del arroz pueda saborear diariamente nuevas recetas elaboradas con el arroz como ingrediente principal, precisamente una de las especialidades de La Fonda España.

El menú es para dos personas mínimo y tiene un coste de 32 € sin incluir bebidas. Entre los arroces que se pueden degustar se encuentran el Arroz meloso con bacalao y kokochas, el Arroz de costilla y presa ibérica, el Arroz caldoso de gambitas de playa, el Arroz de pato o el Arroz negro con sepia y galeras.
Más información: 
www.hotelespanya.com

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