GASTRONOMÍA

Vuelve el Festival Hábitat Cigüeña Negra

El hotel rural Hábitat Cigüeña Negra (Valverde del Fresno, Cáceres) celebra el próximo 6 de mayo la segunda edición de un divertido festival donde gastronomía y entretenimiento rinden homenaje a Ibiza y la Sierra de Gata.

Tras el éxito de la primera edición, el hotel rural Hábitat Cigüeña Negra (Valverde del Fresno, Cáceres) ha decidido celebrar de nuevo este singular evento, cuyo principal objetivo es festejar la llegada de la primavera y servir de puente entre Ibiza, la isla de la que son originarios sus propietarios, la familia Roselló; y Sierra de Gata (Cáceres), el precioso rincón en el que en 2011 compraron una finca de 220 hectáreas para criar su propia ganadería extensiva.

Tendrá lugar el sábado 6 de mayo, y contará con dos escenarios, en torno a los cuales se dividirán las diferentes actuaciones y propuestas gastronómicas programadas para el festival, el cual comenzará a las 13:00 horas y finalizará por la noche, con una sesión DJ de música electrónica.

Como principal novedad de este año, cabe destacar la creación de dos tipos de entradas diferentes: una entrada reducida (25 euros por persona), que da acceso al festival; y otra completa, que cuesta 50 euros por persona e incluye, desde las 13:00 hasta las 17:00 horas, cata de vinos y una comida tipo cóctel con dos platos principales que rinden homenaje a Ibiza y Extremadura: paella ibicenca y cordero extremeño a la brasa.

Además, durante toda la jornada, los asistentes al II Festival Cigüeña Negra podrán disfrutar de un mercado artesanal abierto al público a lo largo de todo el día, una exposición fotográfica y actividades para los más pequeños.

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