Fueron los primeros en ofrecer pintxos en Cataluña, al estilo del norte. Soledad Urabayen, nacida en Pamplona y con tradición familiar en el sector de la restauración, ya hace 25 años que trajo hasta tierras catalanas la cultura navarra de la cocina en miniatura. Ahora son sus hijos, Xavi y Maria Padrosa, los que están al frente del negocio, y ya van por su cuarto establecimiento. Hace dos años inauguraron el primer Telefèric en San Francisco.
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