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A pocos días de la Verbena de San Juan –en la que es tradición celebrar el solsticio de verano con una copa de espumoso– en SentitsBCN proponen una cata muy burbujeante en la que descubrirán a todos los participantes que un espumoso es mucho más que un vino para brindar. La cita a señalar en el calendario es
el próximo jueves 20 de junio de 19:30 a 21:30 en el local de la distribuidora ubicado en la calle Bailén. Durante la cata se hablará de las características del cava y del champagne, se estudiará en qué se parecen y sobre todo en qué se diferencian, las variedades de uva con la que se elaboran, su particular crianza y el por qué de las burbujas…
Se catará 1 Cava Brut, 1 Cava Brut Nature, 1 Cava Rosado y 2 Champagnes. Se maridarán con diferentes tipos de queso y la tradicional Coca de Sant Joan. El precio de la inscripción es de 35 €.
Más información: www.sentitsbcn.com
