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Napoli on the Road de Michele Pascarella, en Londres, es la mejor pizzería del mundo en 2026 según 50 Top Pizza, la guía internacional más importante del sector, comisariada por Barbara Guerra, Luciano Pignataro y Albert Sapere.
Un total de 36 países están presentes en la clasificación mundial 2026: lidera el ránking Italia, con 31 establecimientos, seguida de Estados Unidos con 22 y Brasil con 6. La ciudad más representada es Nueva York con 7 locales, seguida de Nápoles con 6 y São Paulo con 5.
Baldoria de Madrid está en el ‘top ten’, ya que se sitúa en el número 8; Sartoria Panatieri de Barcelona ocupa el puesto 29; Fratelli Figurato de Madrid el 69; Oura de Santiago de Compostela, el 76; Demaio de Bilbao, el 83; y Balmesina de Barcelona el 86.
Éste es el veredicto, anunciado la noche de ayer en el Teatro Mercadante de Nápoles (Italia), durante una emocionante ceremonia de premios, transmitida en directo online y presentada por la periodista española Verónica Zumalacárregui.
En segunda posición Una Pizza Napoletana de Nueva York, de Anthony Mangieri; y la tercera posición es para Confine de Francesco Capece y Mario Ventura, en Milán.
El cuarto puesto, ex aequo, lo comparten I Masanielli de Francesco Martucci, en Caserta, y Seu Pizza Illuminati de Pier Daniele Seu y Valeria Zuppardo, en Roma.
La quinta posición es también ex aequo, con Pizzeria Sei de William Joo, en Los Ángeles, y Tony’s Pizza Napoletana de Tony Gemignani, en San Francisco.
En sexta posición se encuentra Leggera Pizza Napoletana de André Guidon, en São Paulo, Brasil. El séptimo puesto es para RistoPizza by Napoli sta ca de Giuseppe Errichiello, en Tokio. El octavo es para Baldoria de Ciro Cristiano, en Madrid. El noveno puesto es para The Pizza Bar on 38th, dirigida por Daniele Cason, en Tokio. Cierra el top ten Razza de Dan Richer, en Jersey City.
“2026 ha sido un año especialmente significativo para 50 Top Pizza -declaran los tres comisarios de la guía, Barbara Guerra, Luciano Pignataro y Albert Sapere –, durante el cual no sólo hemos visto crecer el número de pizzerías y profesionales implicados, sino también cómo se consolida una comunidad internacional cada vez más consciente del valor de la calidad. Estamos orgullosos del camino recorrido y, una vez más, de las historias que hemos tenido el privilegio de conocer y contar”.
La próxima cita de 50 Top Pizza está programada para el 25 de noviembre en Milán, donde se presentará la guía 50 Top World Artisan Pizza Chains 2026. Más información: www.50toppizza.com
