GASTRONOMÍA

Se entregan los premios a los mejores AOVES

Espacio Rastro Madrid ha acogido la Gala de entrega de los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra-EVOOLEUM Awards, la gran fiesta internacional del virgen extra.

En esta edición, el EVOOLEUM Absolute Best -el mejor virgen extra del mundo- ha recaído en el AOVE sudafricano De Rustica Estate Collection Coratina, y ha habido 61 vírgenes extra españoles en el Top100; mientras que los Premios Embajador del AOVE han sido otorgados al cómico Joaquín Reyes y al chef y socio de Grupo La Ancha Nino Redruello.

En este interesante evento anual, se han entregado los Premios Best of Class de los EVOOLEUM Awards, el concurso privado a la calidad del aceite de oliva virgen extra más influyente y prestigioso del mundo, que desde 2016 organizan Grupo Editorial Mercacei y la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO). Un concurso que ofrece las mayores garantías de calidad, rigor y objetividad por su estricta metodología, por los criterios establecidos en sus bases y por la composición del jurado, conformado por el mejor elenco posible de catadores internacionales, nunca antes reunido.

En esta gala se entregaron los Premios EVOOLEUM ‘Best of Class’, los mejores en cada categoría; así como los Premios del TOP10 AOVEs Producción Limitada -inferior a 2.500 litros anuales-; los galardones a los mejores diseños de packaging (EVOOLEUM Packaging Awards); y el TOP10 de los AOVEs más saludables del mundo. Sin olvidar el Premio a la Mejor Mujer Productora, que pretende destacar el importante papel que juegan las mujeres en la producción de aceite de oliva virgen extra en todo el mundo.

Los Premios Embajadores del AOVE 2024 recayeron en Nino Redruello, chef y socio de Grupo La Ancha -que ha levantado un imperio a base de escalopes, merluza rebozada y mucho más-, en la categoría de Restauración; y en el cómico, guionista, actor e ilustrador Joaquín Reyes, conocido por sus programas televisivos de humor La hora chanante y Muchachada Nui, y por su vertiente gastro en el programa Reyes en la cocina.

En su intervención, el ministro Luis Planas, que calificó la Gala EVOOLEUM Awards como “una cita obligada”, destacó que el sector del aceite de oliva español afronta el reto de mantener unos precios estables que permitan fidelizar a los consumidores de este producto, caracterizado por sus propiedades saludables, en un momento de baja producción debido a las condiciones climáticas adversas por la prolongada sequía y las altas temperaturas.

El TOP10 de los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra-EVOOLEUM Awards 2024 está compuesto por:

De Rustica Estate Collection Coratina (97 puntos). Variedad: coratina. Cabo Occidental (Sudáfrica)

Campos de Biatia La Dama Íbera Edición Limitada (96 puntos). Variedad: picual. Jaén (España)

Al Alma del Olivo Hojiblanca Ecológico (96 puntos). Variedad: hojiblanca. Toledo (España)

Don Gioacchino (96 puntos). Variedad: coratina. Barletta-Andria-Trani (Italia)

Mas Montseny Premium Coratina (95 puntos). Variedad: coratina. Tarragona (España)

Supremo Royal (95 de puntos). Variedad: royal. Jaén (España)

Monini Monocultivar Coratina Bio (95 puntos). Variedad: coratina. Perugia (Italia)

Azeite Sabiá Blend De Terroir (95 puntos). Variedades: arbequina, arbosana, koroneiki, coratina. Sâo Paulo (Brasil)

Cassetta DOP Terra Di Bari Castel Del Monte (95 puntos). Variedad: coratina. Bari (Italia)

10º Pagos de Toral Selección Gourmet (95 puntos). Variedad: picual. Jaén (España)

Advertisement