VINO

Reconocimientos para Gran Clot dels Oms Chardonnay

CNE_GranClotChardonnay2011_premsa copiaDel 12 al 15 de marzo tuvo lugar en el Château des Rayatys en Borgoña la última edición del concurso «Chardonnay lleva Monde», al que se presentaron 794 muestras procedentes de 40 países diferentes.

Finca Ca N’Estella participó con su monovarietal de Chardonnay Gran Clot dels Oms 2011 y el resultado no ha podido ser mejor para la bodega de la familia Rabetllat i Vidal: su vino ganó un Oro y quedó como mejor Chardonnay de España en el ranking por países.

Pero el triunfo no acaba aquí, porque además Gran Clot dels Oms Chardonnay 2011 ha entrado en la lista de los 10 mejores chardonnays del certamen, siendo el único vino elaborado en el estado español.

El jurado del «Chardonnay du Monde» está formado por 300 profesionales estrictamente seleccionados (el 50% de nacionalidad francesa) y está orientado a premiar la calidad intrínseca de las muestras; por esta razón ofrece al jurado unas condiciones de cata óptimas (aislamiento sensorial, número limitado de muestras a probar para cada juez, etc.). Unas estrictas condiciones que aumentan, todavía más, el mérito del Gran Clot dels Oms Chardonnay 2011y que confirman la excelencia de este blanco con crianza.

Gran Clot dels Oms Chardonnay 2011 salió al mercado a finales del 2013 y se elabora con uvas de la parcela «Xacó» de la finca que la familia Rabetllat i Vidal tiene en la DO Penedès. Un vino fermentado en botas nuevas de roble francés y húngaro, donde permanece 6 meses hasta el embotellamiento. Destaca por su complejidad en nariz, llena de cítricos y frutas tropicales muy maduras, así como por el equilibrio y persistencia que tiene en boca.

Advertisement