GASTRONOMÍA

Ramon Sarroca, nuevo presidente de la FCAC

En el marco de la XXXI Asamblea General, Ramon Sarroca (Almenar, 1957) ha sido elegido presidente de la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC).

Presidente de la cooperativa leridana Almenar Fruits y miembro del consejo rector de ActelGrup, Ramon Sarroca toma el relevo a Josep Pere Colat, que presidía la Federación desde el año 2008.

Por su trayectoria personal y profesional, Sarroca es un gran conocedor tanto de las diferentes realidades y dimensiones de las empresas cooperativas como del sector frutícola. En los últimos seis años, Sarroca ha liderado la rama de fruta, huerta y cítricos de la FCAC. También es presidente de la DOP Pera de Lleida, vicepresidente de la asociación Afrucat y responsable del grupo de trabajo de fruta de semilla a Cooperativas Agroalimentarias de España.

Durante la Asamblea, Ramon Sarroca ha explicado que este nuevo compromiso “es un reto importante, tanto a nivel personal como por la responsabilidad que asumo ante todas las cooperativas agrarias de Cataluña” y afirma que “lo asumo con mucha ilusión y muchas ganas de trabajar”.

Una de las prioridades de Sarroca será “trabajar codo en codo con todas las juntas rectoras para dar respuesta a las diferentes cooperativas, sea cual sea su realidad y teniendo en cuenta la disparidad de necesidades entre una pequeña cooperativa de ámbito rural y una gran cooperativa exportadora”. Para facilitar este trabajo, la FCAC está trabajando en la elaboración de Plan Marc del cooperativismo agrario, una herramienta potente que permitirá analizar a fondo la situación de las diferentes empresas cooperativas, los ámbitos territoriales y los sectores de producción.

Ramon Sarroca también ha subrayado que “desde siempre, las cooperativas hemos concentrado gente para poner en común un producto y, junto con la función social que cumplimos en los pueblos, lo que tenemos que hacer es una cosa muy sencilla y a la vez muy complicada: orientar nuestras organizaciones al mercado y al consumidor. Tenemos que sumar esfuerzos, poner en común muchas cosas, saber qué está pasando en otros países… y así podremos materializar nuestras inquietudes de comercialización”.

Además, Sarroca también ha destacado que “tenemos que ser conscientes de los grandes retos que tenemos por delante con la aplicación de la PAC, la aprobación de la nueva Ley de cooperativas, el Decreto de secciones de crédito, el futuro Programa de Desarrollo Rural, el inminente Debate de Política Agraria en el Parlamento de Cataluña o la ambiciosa Ley estatal de integración cooperativa”.

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