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La bodega Pazo de Señorans colabora con la 6ª Gala Sida Barcelona aportando su vino Pazo Señorans 2014 (DO Rías Baixas) para la cena benéfica que se celebrará el próximo lunes 23 de noviembre en el MNAC (Museu Nacional d’Art de Catalunya), presidida por el Dr. Bonaventura Clotet de la Fundación Lucha contra el Sida, dirigida por Miguel Bosé y con la complicidad de Belén Rueda como madrina. Este año reunirá a más de 700 personas, instituciones y empresas solidarias con la causa. La Gala Sida Barcelona se ha convertido en el evento social y solidario más importante de España. En sus primeras 5 ediciones ha recaudado más de 2,6 millones de euros, ha conseguido cada año una cobertura por valor de más de 3 millones de euros en medios de comunicación nacionales e internacionales siendo trending topic en las redes sociales.
El objetivo de esta noche solidaria es recaudar fondos para financiar los proyectos de investigación de la Fundación Lucha contra el Sida centrados en la erradicación del VIH y su cura a través de la vacuna, que podría ser en una realidad en el 2020.
Pazo Señorans 2014 será el vino blanco que se servirá durante la cena, ofrecida por Mercès, y será un menú basado en productos de proximidad, auténtica gastronomía catalana puesta al día. Pazo Señorans es un 100% albariño de la DO Rías Baixas que presenta una marcada expresión varietal, elegante y con personalidad, a la altura de uno de los mejores albariños de España y del mundo. Un blanco joven que se distingue por su gran intensidad y volumen bien definido. Marisol Bueno, propietaria de la bodega, define este vino como “envolvente, sabroso, graso y de gran equilibrio. Las uvas provienen de micro parcelas que hemos ido seleccionando a los largo de los años con el objetivo de elaborar un vino de impecable color amarillo pajizo brillante y elegante complejidad frutal que no hace más que mejorar con el paso de los años”.
Más información: www.pazodesenorans.com
