VINO

Padró i Família consigue cuatro Bacchus

Cuatro vermuts premium de la bodega Padró i Família han sido galardonados en la XVIII edición del Concurso Internacional de Vinos Bacchus, que tuvo lugar en el Casino de Madrid del 5 al 9 de marzo. La gran novedad de esta edición ha sido la creación de una categoría específica para el vermouth, afianzando así la importancia de su posicionamiento junto al vino en el concurso.

El Rojo Amargo de Padró & Co. ha sido premiado con el máximo galardón del certamen, el Gran Bacchus de Oro, colocándose así en el palmarés de los 25 mejores caldos de todo el mundo con puntuación superior a 92 puntos sobre 100.

Es su vermut más intenso elaborado con una doble infusión de botánicos de vermut rojo y amargos. En nariz se aprecia una entrada cítrica de piel de naranja madura, sutilmente mezclada con especia de canela. Aparecen notas balsámicas de clavo y también de frutos secos como la pasa de albaricoque. En boca aterciopelado y con volumen. Aparece de nuevo la naranja con una sensación muy fresca, seguida de un agradable amargo, amplio e intenso, que recuerda a tabaco, a quina y a caramelo de miel.

Los vermuts de Padró i Família proceden de una bodega con larga tradición vinícola cuyos orígenes se remontan al 1886. Los vermuts se elaboran a partir de los mejores vinos y mistelas que se fusionan con diferentes raíces y hierbas aromáticas.

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