GASTRONOMÍA

Oliduero lanza el AOVE ‘Secret Blend’

FOTO Oliduero Secret BlendOliduero Secret Blend es un aceite de oliva virgen extra de máxima calidad elaborado con una proporción exacta de aceitunas de diferentes variedades (arbequina, arbosana y picual, entre otras) cultivadas en los olivos que posee Oliduero en Castilla y León, concretamente en Toro, Zamora, y Pozaldez (Valladolid). La cantidad exacta de cada tipo de aceituna como el número y variedades que lo componen son el secreto del maestro almazarero. En fase olfativa este aceite desprende un intenso aroma a notas vegetales, tomatera, piel de plátano y aguacate maduro. En boca posee una entrada dulce, siendo graso y con un macado tono picante.

Se ha elaborado en la almazara Oliduero –la primera almazara ecológica de la provincia de Valladolid– una producción limitada de 700 botellas de 50 cl. en botella de vidrio y en estuches de lujo individuales que pueden adquirirse por un precio de 16,95 €.

Con el lanzamiento de Secret Blend, Oliduero completa su gama de AOVES en la primera cosecha elaborada en esta moderna almazara. Oliduero Prestigio, Oliduero Ecológico y Oliduero Primera Prensada componen el abanico de aceites de oliva virgen extra de primera calidad que esta empresa acaba de lanzar al mercado. Además, Oliduero va a aumentar sus plantaciones de olivos llegando a un total de 100 hectáreas.

Más información: www.matarromerashop.com

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