El Hotel Sofitel Barcelona Skipper ofrece desde hoy hasta el 28 de enero un menú vegano especial en asociación con la organización sin ánimo de lucro Veganuary.
Este menú vegano, disponible en el restaurante Tendiez, es una oda a la alta cocina vegana y ha sido cuidadosamente creado para demostrar que la alimentación basada en una amplia variedad de plantas, semillas, nueces, granos y legumbres que aprovecha los sabores naturales, colores y texturas que ofrecen estos ingredientes, puede ser sinónimo de lujo y placer.
Los comensales disfrutarán de una variedad de platos que resaltan ingredientes frescos y técnicas innovadoras:
Con esta oferta, el hotel Sofitel Barcelona Skipper ofrece una experiencia culinaria memorable e inspira una reflexión sobre la alimentación sostenible y la gastronomía responsable. La asociación con Veganuary resalta el compromiso de Accor y Sofitel con la innovación, la excelencia y la creación de experiencias que respeten tanto el paladar como el planeta.