Las manzanas Pink Lady® aumentan su notoriedad en España
2-septiembre-2019
Con plantaciones en España, Francia e Italia, Pink Lady® continúa posicionándose como la manzana líder en Europa con un total de 170.000 toneladas vendidas en el último ejercicio.
En nuestro
país, la manzana producida en Lleida y Girona mantiene su volumen
de ventas, que alcanzó 7.000 toneladas en 2018, pese a que la producción se vio
reducida por las intensas lluvias que afectaron la cosecha
Desde que llegó a España, Pink Lady® ha ido aumentando su notoriedad paulatinamente: respecto a 2016, el reconocimiento de marca ha crecido un 9 % y el recuerdo de marca un 36 %.
Pink Lady® es una variedad de manzanas única en el mundo y 100 % natural que resulta del cruce entre la Golden Delicious y la Lady Williams y de la práctica de una arboricultura sostenible. Un año más, Pink Lady® se posiciona como la manzana número uno en Europa, donde se han comercializado 170.000 toneladas, a pesar de las condiciones climáticas adversas a nivel continental. A nivel de crecimiento de ventas, en la temporada 2018-2019 han destacado tres mercados: Holanda (con 11.000 toneladas, un 15 % más), Francia (22.500 toneladas, un 14 % más) y Reino Unido (33.000 toneladas, un 9 % más).
En España, Pink
Lady® se produce de
manera sostenible en Lleida y Girona, respetando el ciclo natural de la manzana
–es la primera del mercado en florecer, entre finales de marzo y principios de
abril, y la última en ser cosechada, entre finales de octubre y principios de
noviembre–. Durante el último ejercicio, el volumen de ventas en nuestro país
se ha mantenido prácticamente estable, en torno a las 7.000 toneladas, a pesar
de las intensas lluvias que afectaron la cosecha frutícola nacional. La mayoría
de Pink Lady®
recolectada en España se vende en el mercado nacional y un pequeño porcentaje
se exporta a Reino Unido, Israel y el Golfo Pérsico.
Desde que llegó a nuestro país, la marca Pink Lady®
ha ido aumentando su notoriedad
paulatina y notablemente. El reconocimiento de marca es, a día de hoy, del 49 %
(un 9 % más que en 2016) y el recuerdo de marca es del 19 % (un 36 % más que en
2016). Además, su canal de distribución se ha ampliado gracias a su
introducción en algunas de las mayores cadenas de distribución de España y en
importantes minoristas regionales. Las fruterías son un target muy
relevante para la marca; de hecho, entre sus planes de futuro se encuentra la próxima
apertura de su primera flagship store en nuestro país.
A nivel corporativo europeo, Pink Lady®
está trabajando en su estrategia
IMAGINE 2025, dirigida a alcanzar un objetivo de 275.000 toneladas producidas
en Europa gracias a tres pilares: expansión (aumentando las cuotas de mercado),
compromiso (dando respuesta a las expectativas del consumidor y fidelizándolo)
y reputación (incrementando el reconocimiento de marca).
UNA MANZANA ÚNICA, QUE RESPETA LA TIERRA Y A
LOS HOMBRES
Pink Lady® es una marca cada vez más apreciada y
demandada, con un alto grado de fidelización entre el consumidor. Y es que es mucho más que una
manzana. Es una asociación justa, equitativa y comprometida con sus valores de
la que forman parte más de 2.600 productores distribuidos entre España, Francia
e Italia y que genera alrededor de 10.000 empleos directos e indirectos. En
España forman parte de ella 52 familias productoras que controlan 81
explotaciones repartidas entre Lleida y Girona, todas con un tamaño medio de
poco más de una hectárea, lo que permite al agricultor conocer hasta la más
pequeña porción de su parcela, pudiendo anticiparse a los eventuales ataques de
elementos dañinos y evitar recurrir a tratamientos.
Los productores de Pink Lady® cultivan
el amor por la tierra con los principios de una producción frutícola integrada.
Este modo de cultivo, respetuoso con el medio ambiente y la biodiversidad,
combina prácticas convencionales con soluciones naturales, algunas de ellas sin
química alguna, como la polinización –para la que se introducen panales de
abejas en los huertos– o ciertos métodos que se emplean para proteger los
huertos –como la confusión sexual del gusano de la manzana o carpocapsa,
principal plaga de este cultivo–.
El respeto a los ciclos naturales del árbol y
su fruto es otro de los valores de Pink Lady®. Tras siete meses en
el árbol, la manzana consigue desarrollar su plena riqueza aromática siendo una
de las pocas que llegan de la tierra a la mesa absolutamente frescas y con unas
características organolépticas únicas: crujiente, jugosa, aromática, con un
buen equilibrio entre azúcar y acidez.
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