VINO

Lagar de Cervera premiado con dos oros

Lagar de Cervera 2009

Lagar de Cervera 2008 y 2009, han sido galardonados con dos colleitas de oro y la cosecha 2007 con un bronce, en la IV Edición de la Cata de las Añadas de Rías Baixas, una cata en la que competían 91 vinos de la D.O. Rías Baixas anteriores a 2011. Se trata de una iniciativa bianual destinada a demostrar las posibilidades de guarda de los vinos elaborados en esta denominación gallega. En esta ocasión los vinos han sido testados por 18 catadores, nueve miembros del Consejo Regulador y nueve reputados periodistas especializados como Andrés Proensa, Fernando Gurucharri, Cristina Alcalá o Cristino Álvarez.

Ante la idea generalizada de que el albariño es un vino joven que debe consumirse de un año para otro, el jurado destacó “el gran recorrido que tiene esta variedad, con vinos de una gran calidad”.