GASTRONOMÍA

La cerveza Trumer Pils llega a España

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Lenguety, el importador general y en exclusiva de la marca Trumer para España y Portugal, presenta la cerveza Trumer Pils.

La fábrica de cerveza Trumer Privatbrauerei, con sede en Obertrum am See (Austria) y fundada en 1601, está regentada por la familia Sigl, en presentación de Josef Sigl en octava generación  desde 1775. Trumer está considerada en Austria como la especialista en Pils.

La Trumer Pils, cuya calidad no cesa de ser constatada una y otra vez por las más prestigiosas distinciones internacionales, se ha posicionado a lo largo de la historia como la cerveza insignia de la fábrica. El exclusivo uso de lúpulo natural, el procedimiento desarrollado por el maestro cervecero Axel Kiesbye, consistente en la fermentación abierta, y el tiempo de maduración especialmente prolongado hacen de la Trumer Pils la cerveza por antonomasia de su género.

Trumer representa el planteamiento integral de una nueva cultura cervecera, y lo demuestra tanto con su papel de marcador de tendencias en cuanto al diseño de las botellas de vidrio como con la atracción de nuevo público objetivo a través de la innovación en sus productos.

Desde 2008, Trumer Privatbrauerei es miembro de la llamada CULTURBrauer, una agrupación de nueve fábricas cerveceras austríacas, tradicionales y familiares, que fabrican especialidades auténticas y únicas. Además, Trumer Privatbrauerei es desde noviembre de 2012 el primer miembro austríaco de slowBREWING – Das Brauen mit Zeit für Geschmack e.V., una asociación dedicada a la excelencia cualitativa de la cerveza.

 

 

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