GASTRONOMÍA

Jordi Roca presenta un libro de recetas con café

Portada del libro El pequeño de los hermanos Roca –encargado de los postres del triestrellado El Celler de Can Roca (Girona) y uno de los mejores en esta especialidad del mundo–, acaba de terminar su primer libro de recetas con café. Concretamente se trata de recetas elaboradas a partir de las diferentes variedades de las cápsulas monodosis de Nescafé Dolce Gusto.

Entre las 17 propuestas que contiene el libro destacan algunas tan originales como por ejemplo, Cappuccino Light con reja de chocolate y Nesquik a la espuma de coco. Ideales para preparar en casa y sorprender a los invitados con recetas de la categoría de un chef con estrellas Michelin. Para conseguir el recetario y descubrir cómo prepararlas únicamente es necesario registrarse en la web de la marca de café.
www.dolce-gusto.es