Publicidad
El viticultor Jaume Balaguer ha sido proclamado hoy presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOQ) Priorat.
Balaguer, de cincuenta y cuatro años, es Ingeniero Informático de formación y a lo largo de su vida profesional ha estado estrechamente vinculado al Laboratorio de Cálculo de la Facultad de Informática de la UPC, al sector tecnológico y también a la distribución de copas de vino. A pesar de que desde 2010 decidió dar un giro a su carrera profesional y regresar al Priorat, donde ejerce de viticultor en la villa de Gratallops (Tarragona), allí trabaja en la bodega familiar Balaguer i Cabré, así como en la representación nacional e internacional de diferentes bodegas de la DOQ Priorat y de otras DO.
La elección, por unanimidad, se ha producido esta mañana en el transcurso de la sesión plenaria celebrada en el Consejo Regulador de la DOQ Priorat y a la cual han asistido los miembros del Consejo Regulador.
Tras su proclamación, Balaguer ha destacado la línea continuista en el desarrollo de los proyectos estratégicos del Consejo Regulador de la DOQ Priorat, donde destaca «Els noms de la terra» (Los nombres de la tierra), la clasificación de los vinos que elaboran las bodegas de la DOQ Priorat fijada en el origen: la tierra. Asimismo, Balaguer ha asegurado que la organización del Consejo Regulador estará estrechamente vinculada a las diversas comisiones de trabajo y que la figura del presidente tendrá un carácter protocolario.
Todos los miembros del Consejo Regulador de la DOQ Priorat han coincidido en destacar la importante labor que desarrolló el presidente de la entidad, Salus Álvarez, donde primaba el aprecio por el Priorat, el cuidado por la preservación del territorio y garantizar que el cultivo de la viña fuese económicamente sostenible para todas las viticultoras y viticultores.
