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Mañana jueves 26 de febrero por la mañana, Covides llevará a cabo la tercera edición de las Jornadas Técnicas de Viticultura dirigidas a socios de la cooperativa. Este año estas jornadas, organizadas anualmente desde la ADV de Covides, tratarán sobre las nuevas tendencias en viticultura y se celebrarán en el auditorio del edificio de Cevipe en Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona).
La jornada técnica, que será inaugurada por Joan Marcé, presidente de Covides, constará de una serie de conferencias que tratarán temas de actualidad relacionados con la viticultura del presente y del futuro. Éstas irán desde las investigaciones sobre las enfermedades de la madera, a cargo del Dr. Jordi Luque, investigador en ecología de la IRTA, seguido por temas relacionados con confusión sexual, la viticultura ecológica, un estudio sobre la resistencia al lavado de las sales de cobre La conferencia final irá a cargo del profesor de viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid y consultor vitícola, José Ramon Lissarrague, que hablará sobre el diseño y manejo de viñas especializadas en la producción de uva para cava. La conclusión del acto irá a cargo de Jordi Sella, Jefe de la oficina comarcal del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya.
La jornada, patrocinada por Bayer, Suterra, Indústries Químiques del Vallès y Banco Santander, acabará con una comida aen el restaurante Sol i Vi al que están invitados todos los socios asistentes.
