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El restaurante Mint by Mambo, situado en el paseo marítimo de Sant Antoni de Portmany (Ibiza), dará la bienvenida a la nueva temporada mañana miércoles, 1 de abril, como el punto de encuentro perfecto para disfrutar esta Semana Santa de la mejor cocina italiana frente a la icónica puesta de sol de Ses Variades.
Mint by Mambo se presenta como uno de los espacios más atractivos de la isla para deleitarse con una combinación irresistible de deliciosos sabores italianos, el atardecer más famoso del mundo y los ritmos envolventes de Balearic Sound y el deep house.
Ubicado junto al emblemático Café Mambo, este establecimiento refleja un nuevo concepto de lounge-bar en el que sus tres terrazas exteriores, que incorporan un diseño minimalista y moderno, generan un espacio de lo más cosmopolita. Situado en un entorno privilegiado, en el que destaca el nuevo bulevar que conectará el paseo con el centro de Sant Antoni de Portmany y la obra de arte del artista Okuda San Miguel, este restaurante de Grupo Mambo es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia donde gastronomía, arte y música conviven frente a una de las puestas de sol más famosas de la isla.
La propuesta gastronómica de Mint by Mambo gira en torno a una carta de inspiración italiana que incluye pizzas artesanales de masa madre, sugerentes platos de pasta o ensaladas frescas, carnes y pescados que combinan a la perfección con su amplia variedad de vinos, cervezas y cócteles refrescantes elaborados con frutas tropicales con especialidades como la Caipiroska de Marakuyá, el Smoky Mango Picante o el Frozen Daiquiri de Fresa.
Además, la música chillout y deep house acompaña cada tarde el espectáculo natural que ocurre sobre la costa de Sant Antoni de Portmany, donde el sol se hunde en el mar y crea uno de los momentos más mágicos del día. Tanto si se viaja con amigos como si se desea organizar un evento corporativo o festivo con un toque distintivo, Mint by Mambo se posiciona como una de las propuestas imprescindibles de esta Semana Santa.
