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Xavier Nadal, director general de Caves Nadal, pidió al conseller Puig el apoyo de la Generalitat para identificar el cava del Penedès en la botella. Es decir, identificar en el envase la zona donde nació y se desarrolló el cava, dotándolo de un estilo propio, característico y diferente del resto de municipios que también forman parte de la Región del Cava.
Una reivindicación que Nadal expresó el pasado jueves con motivo de la vista del conseller de Empresa y Ocupación a la bodega de Torrelabvit (Barcelona). Felip Puig visitó las cavas junto con el director de la Agencia Catalana de Turismo, Xavier Espasa, para conocer en persona las necesidades de un elaborador pionero en la creación de oferta enoturística. También les acompañó en la visita el diputado de Turismo de la Diputación de Barcelona y alcalde de Torrelavit, Ramon Riera, con el que mantuvieron un intercambio de opiniones sobre las necesidades del sector del enoturismo.
Tanto Puig como Espasa aseguraron que el Departamento trabaja para orientar al turista desde la llegada a Cataluña, convirtiendo el turismo del vino en una opción clara y diferenciada, con la creación de zonas que parten de las divisiones que han seguido los consejos reguladores.
