MISCELÁNEA

Edición de mayo ya a la venta

Portada VYR mayo

Ya se encuentra en kioskos y librerías la edición de papel de la revista Vinos y Restaurantes de mayo.

La protagonista del mes es sin duda la Feria Fenavin –la Feria Nacional del Vino por excelencia en España– por lo que aprovechamos para entrevistar a su director Manuel Julià. También viajamos al Maresme barcelonés para conocer de cerca la D.O. Alella y nos trasladamos a Madrid para contarles qué se cuece en la capital en lo que a restauración se refiere. También incluímos un amplio dossier dedicado al aceite y le dedicamos un reportaje al gin-tonic, ese combinado que se resiste a abandonar su privilegiada posición como cóctel de moda. Además de todas las noticias y la actualidad relacionadas con los vinos, la restauración y la gastronomía.