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Cocinandos y El Bohío, son los primeros restaurantes con estrella Michelin en incluir los champagnes de la bodega francesa Dom Caudron en su carta. Estos dos exclusivos establecimientos han apostado por la calidad de los espumosos de esta bodega francesa representada en España por la distribuidora Legesa Servicios Agroalimentarios. 
Legesa es una empresa que nació hace tres años con el propósito de exportar productos agroalimentarios de León y darlos a conocer en otros mercados. Ahora afronta el reto de la distribución de Dom Caudrom con la experiencia de haberlo distribuido en mercados como el estadounidense y canadiense con unos excelentes resultados.
Los dos restaurantes dirigidos por Juanjo Pérez y Yolanda León (Cocinandos) y por los hermanos Pepe y Diego Rodríguez (El Bohío), son considerados templos de la vanguardia de la cocina de nuestro país. Caracterizados por la innovación y exclusividad de sus platos, y con dos de las cartas de vinos más laureadas del panorama nacional, no han dudado en decantarse por los champagnes de la casa francesa Dom Caudron para acompañar a su magnífica cocina.
