Tras varios meses de preparación y batir el récord de recepción de candidaturas, los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera, que organizan las revistas Gran Hotel Turismo y Equipamiento Hostelero de CURT EDICIONES, llegan a su recta final. El evento, que se realizará el próximo 4 ...leer más
Aunque aún estamos en mayo, las temperaturas han subido en prácticamente toda España. En algunas ciudades como Barcelona parece que ya ha llegado el verano, por lo que apetecen más que nunca los helados. A continuación, os presentamos tres heladerías ...leer más
Hoteles con encanto, productores locales, cocina de autor, vinos, AOVE y recetas con raíz se unen en una selección de experiencias gastronómicas creadas por los anfitriones de Rusticae para descubrir destinos a través de sus sabores. Viajar también es sentarse ...leer más
Hay destinos que convencen despacio. El Condado de Huelva es uno de ellos. No llega de golpe, no busca impresionar al primer vistazo. Se abre poco a poco, propio de quien sabe lo que tiene y no necesita demostrarlo. Entre ...leer más
Hay ciudades que se visitan y ciudades que se respiran. Toledo, la imponente capital de Castilla-La Mancha, pertenece a este segundo grupo. Elevada sobre un promontorio rocoso y abrazada por el Tajo, la «Ciudad de las Tres Culturas» no es ...leer más
Los más de 55.000 productos de los 1.993 expositores que han formado parte de esta edición, más de 1.500 actividades y los visitantes profesionales que día tras día han llenado los 5 pabellones han hecho posible, una edición más, que ...leer más
Del 13 al 16 de abril, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad líder en el mundo celebrará su 39ª edición en Ifema Madrid, en un año especialmente significativo para el Grupo Gourmets, ya que conmemora el 50º aniversario ...leer más
La gran plataforma ferial para la industria de la alimentación, las bebidas, el foodservice y el equipamiento ha cerrado la edición 2026 –celebrada en Barcelona del 23 al 26 de marzo– con gran éxito de público y negocio. Ha sido ...leer más
San Sebastián se ha consolidado como una de las capitales gastronómicas del mundo, y buena parte de ese reconocimiento se apoya en una tradición aparentemente sencilla: la del pintxo. Los pintxos de San Sebastián son mucho más que una forma ...leer más