Nuevamente ha llegado la hora de entregar el distintivo Km0-Slow Food a los restaurantes de Cataluña que han apostado por los alimentos ecológicos y de proximidad. Este año el acto de entrega de placas tuvo lugar el pasado lunes 12 ...leer más
Tommy Mel’s trae un sabroso regalo por el Día del Padre: sus hamburguesas XL para todos los padres que vayan a uno de sus restaurantes del 15 al 19 de marzo. Entrando en www.tommymels.com podrán descargarse una invitación con la ...leer más
El pasado martes se presentó la primera acción de la nueva alianza entre la Escuela de Hostelería Hofmann de Barcelona y la prestigiosa escuela francesa Ducasse Education: The Best of Alain Ducasse, una masterclass con nuevos conceptos y técnicas exclusivas. ...leer más
Un madrileño, un vasco y un asturiano han abierto una casa de comidas de inspiración nórdica en Barcelona: Fismuler. Dicho así podría parecer un chiste, pero en realidad es una historia de amor a la gastronomía y a la amistad ...leer más
Ya está en marcha la décima edición del concurso gastronómico ‘Granada de Tapas Luis Oruezábal’, que este año se extenderá hasta el próximo 16 de marzo. Organizada por la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada y ...leer más
Umami no es solo el nombre del llamado ‘quinto sabor’, es también el nombre de un restaurante y coctelería informal con esencia europea y pedrigrí andaluz, que ha abierto recientemente en Sevilla. Está situado en la calle Hernando Colón, el ...leer más
Opinionated About Dining (OAD) anunciará la lista Top 100+ European Restaurants de este año el próximo 23 de abril en Londres en el marco de un banquete colaborativo en el Gran Hall de Sir Christopher Wren en el icónico Royal ...leer más
La Antigua Fábrica Estrella Damm de Barcelona ha acogido este mediodía la presentación de la sexta edición de la Ruta del Bacalao, que tendrá lugar en 30 restaurantes y ‘bacaladerías’ de la Ciudad Condal, y que este año viene cargada ...leer más