Grupo Dani, compañía familiar especializada en la producción y distribución de conservas y especias, ha entrado recientemente en el segmento de la restauración de la mano de Enrique Tomás, empresa catalana especializada en la venta de jamones y otros productos ...leer más
La empresa aceitera Olis Solé (Mont-roig del Camp, Tarragona) celebra sus 195 años de historia oleícola. Para celebrarlo, la quinta generación renueva la imagen de la línea Ester Solé, el primer aceite embotellado de la familia a inicios de los ...leer más
Cada segundo viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo a escala internacional. Los españoles consumimos una media de 254 huevos al año. Hoy nos unimos a los otros 153 países del mundo que celebran este día impulsado ...leer más
Las Jornadas Gastronómicas de Conde Duque (Madrid) que se celebran el fin de semana del 11, 12 y 13 de octubre, homenajean este año a la versión más tradicional y auténtica de la cocina madrileña y española, la “Tapa cañí”. ...leer más
Con la participación de 1.578 congresistas, 140 chefs y ponentes, y 182 expositores, que han representado a 47 países, San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country 2019 cerró ayer sus puertas tras cuatro días siguiendo gastronómicamente la ruta que el ...leer más
Extrem Puro Extremadura y Lladró han creado junto al diseñador Nacho Lavernia, Premio Nacional de Diseño en 2012, una bandeja exclusiva para que el jamón de bellota 100% ibérico Extrem Puro Extremadura tenga el servicio perfecto “para nuestra joya: arte, ...leer más
Esta semana se celebra en Colonia, Alemania, Anuga, la mayor feria de alimentos y bebidas del mundo que cubre, con sus diez eventos especializados, todos los segmentos de mercado. En ella, los visitantes pueden conocer las innovaciones y tendencias actuales ...leer más
Cafés Novell, empresa familiar con sede en Vilafranca del Penedés (Barcelona), ha presentado una nueva línea de producto orgánico Residuo 0. De esta manera, da un paso más en su apuesta por la sostenibilidad y cierra así el círculo de ...leer más
La segunda edición de la Feria de la Judía de Castellfollit del Boix (Barcelona) que se cebrará el próximo domingo día 13, ofrecerá de nuevo una plataforma para dar a conocer esta legumbre y a la vez dinamizar el municipio ...leer más