Tres de las variedades de la marca de miel ecológica Muria BIO de la empresa del Perelló (Tarragona) Miel Muria, dedicada al mundo de la apicultura desde 1810, han sido galardonadas en la edición 2021 del Premio Internacional a la ...leer más
Con un mes de antelación a la fecha de celebración, el Salón Gourmets ya tiene todo su espacio ocupado entre cerca de 1.600 expositores que acudirán a la cita. La «lista de espera» de aquellos que quieren exponer su producto ...leer más
El alcalde de Salou y presidente del Patronato Municipal de Turismo, Pere Granados; el concejal de Dinamización Económica, Hèctor Maiquez; varios chefs de la Asociación de Empresarios de Hostelería (AEH) Salou, y el sumiller Josep Roca, presentaron ayer en Barcelona una ...leer más
El certamen albergará la gran final del Barcelona Beer Challenge, que da a conocer la Mejor Cervecera del Año, entre otros premios. La convención, dirigida a los profesionales del sector de la cerveza artesana, se celebrará en La Farga de ...leer más
La famosa pastelería madrileña La Mallorquina propone para el Día del Padre su Caja Degustación. Una Edición personalizable con la nueva línea de Salados, su reconocido Hojaldre y la Colección Macaron. Todos ellos, elaborados cada día en su obrador. La ...leer más
Todas las ponencias, monográficos y debates han tenido una alta afluencia de público. El Fòrum Gastronòmic Girona cerró ayer sus puertas habiendo recibido miles de visitantes, la mayoría de los cuales han sido profesionales del sector de la gastronomía y ...leer más
Ha sido galardonado en la XXIII Edición de la Cata Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extrema Selección. Este aceite ecológico se elabora con aceituna manzanilla cacereña en la almazara construida en 2014 en la finca Hábitat Cigüeña Negra, ubicada ...leer más
El Media Curación de Dehesa de Los Llanos ha ganado un Segundo Premio en el World Championship Cheese Contest, celebrado del 1 al 3 de marzo, en Wisconsin. Entre 3.000 quesos de 29 países, obtiene 99,62 sobre 100. El más ...leer más
El pasado lunes 7 de marzo se celebró en la sede de Le Cordon Bleu de Madrid un taller de cocina en el que niños y jóvenes de la Federación Down España se dieron cita para disfrutar de una jornada ...leer más