El directivo reportará directamente a Cristina Scocchia, la nueva CEO de illycaffè spa y sustituirá a Massimo Saggese que deja la compañía para emprender un nuevo proyecto profesional, tras más de veinte años dedicados al mundo del café. Javier Valle ...leer más
Del 30 de mayo al 12 de junio se celebra la 5ª edición de este evento en el que participan 17 reconocidos chefs y 14 restaurantes, y se ofrecen más de 20 propuestas gastronómicas singulares. Tras un año de parón ...leer más
Los exquisitos aceites de Cortijo de Suerte Alta (www.suertealta.es), por 16º año consecutivo, mantienen el ‘podio’ en los Premios a la Calidad de la Denominación de Origen Protegida Baena y en esta XXIX edición se han alzado con la Medalla ...leer más
Hoy lunes, 23 de mayo, se ha presentado, en el mercado de la Boqueria, la octava edición de ‘Tast a La Rambla’ -8ª Semana de Gastronomía de Barcelona-, un gran festival culinario de carácter anual. Este año se celebrará del ...leer más
Mallorca x Can Company by Xesc Reina recrea el sabor mediterráneo a través de una ensaimada con una textura de masa inigualable rellena de la sobrasada de porc negre más exclusiva. Toda una invitación a viajar a la isla balear ...leer más
La DOP Jamón de Teruel ha presentado en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación su nueva campaña de promoción “Marcado a Frío”, enmarcada en el contexto de un plan de promoción europeo para los próximos tres años. El Consejo ...leer más
«Nos hubiera gustado pasar más tiempo con nuestros hijos, pero no por no poder hacerlo somos malas madres”, defienden en la clausura de la segunda edición del Congreso Internacional de Gastronomía, Mujeres y Medio Rural cocineras como Elena Arzak o ...leer más
Cooking Films, que este año se celebrará del 2 al 5 de junio de 2022, es un evento donde cine y gastronomía se unen para formar la más sabrosa de las combinaciones. No es solo una cena, degustación o cata mientras se ...leer más
La ciudad de Madrid vuelve a ser escenario de la gran fiesta del arte de la gastronomía. La capital acogerá del 16 al 29 de mayo la celebración de Gastrofestival, el encuentro organizado por el Área Delegada de Turismo y ...leer más