El chef francés recogió ayer jueves el Andorra Taste Award, el primer galardón del Congreso Internacional de Gastronomía de Alta Montaña con un alegato contra el derroche alimentario y en favor de la cocina de montaña, “la más sostenible, la ...leer más
La sexta edición de The Best Chef Awards, impulsada por Perlage, se celebrará del 18 al 20 de septiembre con el respaldo de Ayuntamiento de Madrid y Comunidad de Madrid. Tres días repletos de charlas, debates, cenas y la proclamación ...leer más
En el marco de su campaña de promoción, ha aterrizado en la Ciudad Condal con la voluntad de dar a conocer sus productos. Durant el acto, Piedad López, gerente del Consell Regulador D.O.P Mahón-Menorca, ha dirigido una cata guiada de ...leer más
El encuentro, comisariado por el cocinero 3 estrellas Michelin Quique Dacosta, se consolida como una de las grandes citas gastronómicas del Mediterráneo. El 1 y 2 de octubre, productores, restauradores, reconocidos chefs y nuevos referentes de la cocina de la ...leer más
Andorra, el país más montañoso de Europa, se convierte desde mañana y hasta el próximo domingo 18 de septiembre en la capital mundial de las cocinas de alta montaña, con el inicio de Andorra Taste, el I Congreso Internacional de ...leer más
Andorra acogerá del 14 al 18 de septiembre la primera edición de Andorra Taste, el Congreso Internacional de Gastronomía de Alta Montaña, que reunirá a un centenar de profesionales de territorios montañosos de todo el mundo para convertir al Principado ...leer más
La Santa consigue un 33% más de asistentes que el año anterior y se consolida como uno de las markets mas sólidos del sur de Europa. La Santa, el espacio de ocio de Santa Cristina d’Aro (Girona) que aglutina tendencias, ...leer más
La localidad cántabra de Santa Cruz de Bezana volvió a rendir homenaje al tomate y al consumo local el último fin de semana de agosto con un evento por el que pasaron unas 10.000 personas y en el que se ...leer más
El Llagar de Colloto, que ya ganó la puja en las dos últimas ediciones, se llevó la mejor pieza, de la quesería Francisco Bada C. B., y donará un 15% de su precio a la Asociación Galbán. El Llagar de ...leer más