El sector hostelero está cada vez más sensibilizado ante las alergias alimentarias, es por ello que Ibepan, empresa española importadora y comercializadora de panes y dulces para hostelería y restauración, quiere ofrecer en su portafolio referencias que satisfagan esta necesidad. ...leer más
La tónica Fever-Tree no deja de ganar adeptos y no solo se consume en casa, en los mejores bares de todo el mundo es la más demandada por los clientes. Así lo afirma la prestigiosa publicación Drinks International, encargada de ...leer más
La Primera Muestra de Productores de aceite del Priorat tendrá lugar el próximo 25 de enero en Gratallops (Tarragona), en la bodega Clos Figueras, En esta primera edición participarán la gran mayoría de cooperativas de la comarca que producen un ...leer más
Aceites Valderrama acaba de lanzar al mercado el aove Grand Cru 2015, un coupage de las mejores variedades de aceituna de la última cosecha de la firma diseñado para el segmento gourmet. La calidad de este aceite está garantizada por ...leer más
Los foodies tienen una cita este fin de semana en la capital española, concretamente en los jardines del Complejo Azca. Allí tendrá lugar una nueva edición de MadrEAT .Viernes, sábado y domingo de 12 a 18 horas y el sábado ...leer más
El Fórum Gastronómico de A Coruña celebrará la quinta edición del Concurso de Pulpeiras/os que buscará, un año más, a las mejores pulpeiras y pulpeiros de Galicia. El concurso está abierto a profesionales gallegos especializados en la cocción y el ...leer más
2d2Despuma –la cervecería, tienda y micro-distribuidora barcelonesa– ofrece estos meses de enero y febrero nuevos cursos. Mañana 13 de enero a las 20:00 ofrecerá una Cata maridaje de quesos y cervezas de autor. Se ilustrará el potencial de esta unión ...leer más
Empieza la cuenta atrás para conocer al Spanish World Chocolate Masters, único concurso del mundo dedicado exclusivamente al uso creativo del chocolate. Siempre atentos a los talentos chocolateros más prometedores, la marca organizadora, Cacao Barry®, con el apoyo de Callebaut, ...leer más