El Instituto Danone celebró ayer la entrega de los Premios y Ayudas del Instituto Danone a la Investigación en un acto académico en la Real Academia de Medicina de Zaragoza (RAMZ), ceremonia que inauguró el Excmo. Sr. Sebastián Celaya, Consejero ...leer más
Nace Ilunion Catering by Maher, que apuesta por una cocina de vanguardia, actual y con vocación por ofrecer siempre un servicio incomparable. Todas las creaciones de Ilunion Catering by Maher las firma el prestigioso chef navarro Enrique Martínez, quien trabaja ...leer más
La empresa Café Ético España ha iniciado la distribución en nuestro país de los productos de la firma Ethical Coffee Company (ECC), una apuesta por un café de alta calidad y la sostenibilidad presentado en cápsulas biodegradables compatibles con todas ...leer más
El chef gerundense Jordi Jacas –propietario y director del restaurante El Molí de L’Escala desde 1999 y con una consolidada trayectoria tras pasar por los restaurantes de Jean Luc Figueras, Casa Irene (Arties, Lleida) y el Bulli (Roses, Girona)– se ...leer más
La firma Kusmi Tea, símbolo de tradición y modernidad en el mundo del té, fundada en San Petersburgo (1867) y más tarde instalada en París, ofrece a los amantes del té un estuche con sus variedades más apreciadas. La caja ...leer más
Acaba de nacer la Academia de la Tapa de Madrid (www.academiadelatapa.es), constituyéndose una comisión gestora formada por Joaquín Ruibérriz de Torres y Navarro-Pingarrón como Presidente, Manuel Ángel de los Ríos Cañete, Vicepresidente, Jesús Flores Téllez, Secretario General y Emilio Garrido ...leer más
Barcelona volverá a ser el escenario de un nuevo acontecimiento gastronómico: el Barcelona Beer Challenge, el primer concurso cervecero internacional con jurado profesional que se hace en España. El concurso, que tendrá lugar el 6 de marzo, contemplará protocolos de ...leer más
La Diputación Provincial de Jaén convoca una nueva edición del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén, paraíso interior”, que repartirá más de 13.000 euros. Hasta el 18 de diciembre se podrán presentar recetas a este ...leer más