Llega la Navidad y con ellas las comidas, cenas y reuniones en las que la comida juega un papel fundamental. Para los apasionados de la pasta italiana que no quieren renunciar a disfrutarla en su mesa durante las fiestas, Barilla ...leer más
Un año más, la Academia Catalana de Gastronomía y Nutrición ha escogido los ganadores de los Premios Nacionales de Gastronomía que otorga cada año a aquellos cocineros, restaurantes, profesionales o instituciones relacionadas con el mundo de la gastronomía catalana, que ...leer más
La Feria del Gallo de la localidad barcelonesa de Vilafranca del Penedès 2016 se celebrará el 17 y 18 de diciembre. Como ya es tradicional, coincide con el fin de semana previo a la Navidad y el visitante podrá ver, ...leer más
Industrias Cárnicas Tello, la compañía toledana que desde hace más de 50 años se dedica a la elaboración de productos cárnicos con total orientación al consumidor y que desde sus orígenes ha tenido entre sus valores el compromiso con la ...leer más
Reconocidos cocineros, hosteleros y emprendedores de éxito de Madrid, se dieron cita ayer en la capital para compartir sus experiencias en el sector de la gastronomía, en la Tercera Edición de Culinary Action! Madrid, organizado por el Basque Culinary Center ...leer más
Los últimos descubrimientos científicos revelan la extraordinaria importancia de los alimentos probióticos para nuestra salud física y mental. El divulgador gastronómico y científico Miguel Ángel Almodóvar y el chef Mario Sandoval, dos estrellas Michelin y firme defensor de la cocina ...leer más
La web vente-privee.com ha presentado ya su selección de vinos y productos gourmet para esta Navidad en un evento que contó con la participación del chef Dani García y en la que estuvieron presentes las marcas que forman el escaparate ...leer más
Sara Castellví –destacada miembro de la Academia Catalana de Gastronomía y Nutrición y de la Academia Gastronómica de Málaga y autora de varios libros– acaba de lanzar al mercado Vinos dulces del mundo y cuatro quesos azules. Tipologías y maridajes. ...leer más
La empresa riojana Lácteos Martínez S.L, con su reconocida marca de calidad “Los Cameros”, fue galardonada el pasado día 16 con cinco medallas en el prestigioso Concurso Internacional de Quesos “World Cheese Awards 2016” celebrado este año en España, en ...leer más