La Finca Jiménez Barbero lanza su última innovación carnívora. Un pastrami elaborado con el corte picaña o tapilla, de vacas de La Finca, macerado en salmuera y ahumado después, que seguro pondrá de moda esta carne en España. Ya no ...leer más
La miel de Alta Montaña de la gama ecológica de Muria BIO (www.mielmuria.com), ha sido la galardonada con una de las medallas de plata del apartado polifloral de la iniciativa italiana, de relieve internacional, BIOLMIEL 2017. La edición BIOLMIEL 2017, ...leer más
Vuelve a la capital el concurso más esperado para los amantes del queso suizo en España. Después del gran éxito alcanzado en las anteriores ediciones, más de 800 asistentes, Quesos de Suiza celebrará el próximo sábado 5 de mayo la ...leer más
A dos meses de su celebración, FoodTech Barcelona ha alcanzado su superficie neta de exposición contratada prevista en los pabellones 4 y 5 del recinto Gran Via de Fira de Barcelona. De hecho, se están ampliando espacios ante nuevas peticiones ...leer más
Hoy 27 de marzo es el día internacional del queso, una fecha especial para todos los amantes de este exquisito alimento y, como no, para Quesos de Suiza. Y es que este país alpino y sus quesos son referencia mundial ...leer más
El 1 de abril arranca la V edición de Vívid, un mes de actividades enoturísticas que transformarán el Alt y Baix Empordà (Girona) en el epicentro del enoturismo de Cataluña. La iniciativa promocional, impulsada por el Patronato de Turismo Costa ...leer más
Calidad, producto e innovación serán los protagonistas de las más de 150 actividades en gastronomía y restauración que organizan Alimentaria y Hostelco, de la mano de 35 de los chefs más laureados del momento -que suman 45 estrellas Michelin- y ...leer más
Sibarium Delicatessen, la tienda de productos gourmet de Areas exclusiva para aeropuertos, consolida su presencia en el aeropuerto de Barcelona-El Prat con la apertura de un nuevo establecimiento de 62m² ubicado en la T2. Esta nueva inauguración se suma a ...leer más