La firma Rougié en su afán por premiar la creatividad y la fidelidad de sus clientes ha puesto en marcha el concurso “El Escalope Creativo” en el que podrán participar los cocineros de los restaurantes que actualmente utilizan sus productos. ...leer más
En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado un alimento lujoso, amable y saludable, generoso donante de energía y felicidad, a convertirse en veneno, tóxico adictivo y coadyuvante de un extenso listado de enfermedades como la obesidad, la ...leer más
Zaragoza acoge la tercera edición del Congreso Internacional Gastronomía y Salud que se celebrará durante dos jornadas –hoy y mañana– en el Palacio de Congresos de la capital aragonesa. Para esta ocasión la organización, Heraldo de Aragón (Grupo Henneo), contará ...leer más
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), promociona los productos canarios de las Islas en la World Travel Market (WTM) de Londres, una de las tres ...leer más
El chef y estrella televisiva Jamie Oliver y Jaguar Land Rover han creado lo último en cocinas sobre ruedas con el fin de destacar la versatilidad del Land Rover Discovery. El SUV familiar personalizado de Jamie cuenta con numerosos aparatos ...leer más
La empresa riojana Lácteos Martínez S.L. lanza al mercado un nuevo Queso de Mezcla Semicurado bajo la marca “Vega del Oja”, orientado a la Gran Distribución. Con el nuevo “Vega del Oja”, la empresa consigue aunar las tendencias de mercado ...leer más
Splendid Foods aparece como la única empresa de embutidos en el proyecto CEPYME 500, que ha elaborado la Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa (Cepyme), con el apoyo del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad. Las empresas seleccionadas ...leer más
La tarde de ayer tuvo lugar en Barcelona el acto de entrega de los I Premios JRE España ‘Gastronomía en Femenino’, unos galardones otorgados por Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE), organización que agrupa y apoya en 16 países del continente a ...leer más