El chef Nandu Jubany se coronó anoche como el Gourmet Catalán del Año 2018, tomando el relevo de Carme Ruscalleda, premiada el año pasado. El cocinero y empresario agradeció esta distinción porque refuerza su vínculo con los productos catalanes, un ...leer más
La centenaria empresa Miel Muria ha sido galardonada como la Pequeña Empresa más competitiva de Cataluña en la edición de 2018 de los Premios Pymes, organizados per la patronal PIMEC. Su apuesta por la divulgación, su compromiso con la naturaleza ...leer más
Los días 5 y 6 de noviembre Valladolid será la capital mundial de la tapa. El pasado mes de julio ya se anunció el nombramiento de la chef Susi Díaz, como presidenta del Jurado de Concurso Nacional y Mundial de ...leer más
Coincidiendo con el Día Internacional de las Mujeres Rurales, el aceite de oliva virgen extra Pago de Espejo presenta su nuevo estuche. La compañía jienense lanza un elegante estuche para envolver su aceite con una imagen acorde a su icónica ...leer más
Se prevé un año de cosecha corta pero intensa, con una manzana que se ha retrasado en su maduración pero que parece llega a su momento clave con buenos índices de calidad. Lavandera se prepara para iniciar la cosecha este ...leer más
Los sabores mediterráneos y payeses vuelven a impregnar la isla blanca desde hoy mismo y hasta el próximo 2 de diciembre con unas jornadas que desde hace siete años buscan volver a las recetas de las abuelas ibicencas desde el ...leer más
La gran cita gastronómica de este otoño en el norte de Madrid se llama The Kitchen Masters: 17 actividades gratuitas de todo tipo, protagonizadas por algunas de las estrellas más televisivas y representativas de la cocina española. Figuras como Juan ...leer más
Estrella Galicia celebra El Pilar con una edición especial cuya etiqueta viste el traje de los baturros y baturras en las botellas de 33 cl customizadas para la ocasión. De esta manera, la compañía cervecera rinde homenaje a los baturros, ...leer más
San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country 2018 cerró ayer miércoles su 20ª edición, un aniversario que el congreso ha dedicado a Juan Mari Arzak en particular y a la revolución gastronómica que vivió España hará dos décadas en general. ...leer más