La cita gastronómica que cada año reúne a algunos de los mejores chefs de Barcelona dio ayer el pistoletazo de salida. Una cuarentena de restaurantes y bares sirven tapas a 4 euros en la Rambla de Santa Mónica hasta el ...leer más
La Bodega Cinco Jotas (Jabugo) ha sido el escenario de un encuentro único entre los máximos exponentes de la gastronomía china, francesa y española y, nuestro producto más internacional, el Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas. Los tres chefs ...leer más
La Casa Llotja de Mar de Barcelona fue anoche la sede escogida por la Academia Catalana de Gastronomía y Nutrición para hacer la entrega de los ‘Premios Nacionales de Gastronomía 2019’, que reconocen a destacados profesionales del mundo de la ...leer más
Extrem Puro Extremadura y Dehesa de Luna Finca Reserva de Biodiversidad estarán presentes en la feria Organic Food Iberia que se celebrará en Madrid los días 6 y 7 de junio, ya que ambas empresas están apostando por la elaboración ...leer más
La Fundació Joan Miró –ubicada en la montaña de Montjuïc, con el impresionante skyline de Barcelona a sus pies–, acogió ayer noche una celebración muy dulce: el Gremi de Pastisseria de Barcelona celebró una nueva edición de sus premios anuales ...leer más
Adaptándose a las nuevas tendencias y velando por la salubridad de sus recetas, Bidfood Guzmán presenta la nueva versión de su clásico gazpacho, mejorado en prestaciones y seguridad alimentaria. El aceite virgen extra Bidfood Guzmán y el tratamiento HPP son dos ...leer más
La Pastorcita de leche cruda de oveja añejo untado con gofio, elaborado por Ganadería La Pared (Fuerteventura), ha sido elegido «Mejor Queso de Canarias 2019», en el marco del Concurso Oficial Agrocanarias, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca ...leer más
Los ibéricos 100% de bellota de Montesano Extremadura estuvieron presentes este lunes en la presentación en rueda de prensa, con la participación del Ayuntamiento de la Ciudad Condal, de uno de los eventos gastronómicos más importantes que se celebran durante ...leer más
La sexta edición de Tast a La Rambla –6ª Semana de Gastronomía de Barcelona–, se presentó oficialmente ayer en Barcelona. Se trata de un gran festival culinario de carácter anual que cuenta con el apoyo del Districte de Ciutat Vella ...leer más