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El pasado martes 4 de marzo tuvo lugar en Barcelona una exclusiva cata de whiskys irlandeses de alta gama . La actividad estuvo a cargo de Àlex Illa, responsable de Wkyregal, y contó con la presencia de una treintena de profesionales del sector de la cocteleria de la Ciudad Condal. La cata hizo un recorrido por algunas de las mejores destilerías de Irlanda y Francesc Bretau (coctelería Slow) ofreció una selección de cócteles clásicos con el Whisky Irlandés como protagonista. Durante la actividad se pudieron probar las siguientes marcas :
Redbreast 12 Years: nombrado mejor whisky irlandés en los Premios Irish Whiskey 2013
The Telling whiskey Small Batch: elaborado por la familia Telling (elaboradores de whisky irlandés desde 1782) y embotellado al 46% sin filtración
The Telling whiskey Vintage Reserva: uno de los whiskys más antiguos embotellados por la familia Telling, limitado a sólo 5.000 botellas
Green Spot: su receta se remonta a principios de 1900
Middleton: creado para ser la gama más Premium de ‘Single Puede *Still’, limitado a 2500 botellas el año.
