VINO
Anna de Codorníu presenta el primer Brunch Weekend de Madrid
18-septiembre-2015
Este fin de semana (19 y 20 de septiembre) arranca el Anna de Codorníu Brunch Weekend en Madrid, un festival gastronómico que reinterpreta el brunch según la gastronomía madrileña de hoy y lo marida con Anna de Codorníu Blanc de Blancs. Con su inconfundible elegancia y feminidad, Anna de Codorníu aportará un toque de distinción y glamur al primer brunch weekend que se organiza en la capital.
Tras el éxito y la buena acogida de esta iniciativa en la ciudad de Barcelona, que contó con una afluencia de más de 1.500 personas, diez locales de referencia en Madrid ofrecerán a precios ventajosos, deliciosos y sofisticados brunch creados para la ocasión. Cada uno de estos brunch engloba una variada oferta gastronómica y abarca desde la cocina más tradicional hasta las creaciones más vanguardistas.
En función del establecimiento y del número de platos, los precios oscilarán entre los 22 y los 40 euros por persona. La experiencia, que podrá disfrutarse ente las 12 y las 17 horas de ese fin de semana, se prolongará durante todos los fines de semana de otoño. De esta forma, el público tendrá tiempo de degustar diferentes brunch de marcada personalidad y descubrir las amplias posibilidades de maridaje que ofreceAnna de Codorníu Blanc de Blancs.
Los locales que participan en el Anna de Codorníu Brunch Weekend son Babelia Café, Terraza El Enfriador, El Velázquez 17, Martinete y NH Collection Madrid Abascal que darán el pistoletazo de salida el sábado 19 de septiembre. Les seguirán Taberna Los Gallos, Punk Bach, Terraza Lobbo, La Entretenida y NH Collection Madrid Eurobuilding el domingo 20 de septiembre.
Todos los brunch, que incluyen hasta 12 platos, se servirán y maridarán con Anna de Codorníu Blanc de Blancs que, gracias a la gran versatilidad de su sabor, es el cava ideal para acompañar una comida de principio a fin.
Entre los platos que se podrán degustar destacan los huevos Benedictine – el plato estrella de cualquier brunch-, carpaccio de buey con trufa, salmorejo con mango al estragón, corvina a las 7 especias acompañado de un caldo con crustáceos, ostras al natural o las brochetas de salmón marinado con salsa de eneldo, entre otras muchas propuestas.
El objetivo de Anna de Codorníu es recuperar la tradición y elegancia del auténtico brunch y promover en nuestro país el conocimiento de esta tendencia gastronómica tan de moda en Inglaterra y EEUU.
Por ello, Anna de Codorníu te invita a participar en un suculento viaje gastronómico y a disfrutar de un evento único e ideal para compartir con los amigos y la familia durante el fin de semana.
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