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Andreas Larsson, elegido mejor sumiller del mundo por la Association de la Sommellerie Internationale (ASI) en 2007, ha otorgado 95 puntos sobre 100 al Finca Sobreño Ildefonso 2011 en el primer ranking del año que el crítico realiza para la publicación ‘Tasted 100% Blind’.
El vino de Bodegas Sobreño aparece en el segundo lugar del Top 10 <http://blindtasted.com/blog/tasted-100-blind-by-andreas-larsson-top-10-of-the-first-rankings-of-the-year/> elaborado por Larsson entre los vinos catados durante enero y febrero de 2017, y que proceden de cinco regiones vinícolas de España, Italia, Francia y Portugal. Además del Ildefonso 2011, otros cuatro vinos han recibido 95 puntos –la máxima puntuación del ranking-, cuatro más han recibido 94 y uno ha recibido 93 puntos.
Según explica el crítico “una puntuación de entre 93 y 96 puntos es un vino destaca por ser de talla internacional, que posee complejidad, matiz, expresión de ‘terroir’, concentración y longitud”.
Larsson realiza desde 2011 catas a ciegas para la publicación ‘Tasted 100% Blind’ y publica sus resultados periódicamente. Desde entonces ha probado más de 14.000 vinos de todo el mundo y ha otorgado una puntuación media de 87,168 puntos. Tan solo 11 vinos han conseguido llegar hasta un máximo de 98 puntos.
El Finca Sobreño Ildefonso 2011 es un vino muy elegante, complejo y lleno de matices producto de una cuidada elaboración y de un envejecimiento durante 18 meses en barricas francesas nuevas con trasiegos cada seis meses.
