GASTRONOMÍA

Nuevos reconocimientos para Oleoestepa

OLEOESTEPA copiaOleoestepa, cooperativa de segundo grado amparada por la Denominación de Origen Estepa, de nuevo estará presente en la entrega de galardones del Consejo Oleícola Internacional, para recoger el tercer premio en la categoría de frutado medio, que ha recaído en la cooperativa Ntra. Sra. de la Fuensanta de Oleoestepa, de Corcoya (Sevilla).

Se trata de un aceite de oliva virgen extra procedente de variedades de aceitunas representativas de la zona, mayoritariamente hojiblanca y picual, que cuenta con un frutado verde, cuyo paso por la boca nos recuerda a alcachofa, hierba fresca y hoja, con un regusto a almendra verde, y ligeros toques amargos y picantes.

Este premio internacional, el más prestigioso en el sector del aceite de oliva, sirve para consolidar aún más a Oleoestepa como la marca de aceite de oliva virgen extra más reconocida en el mundo, sumándose esta edición a las más de siete ocasiones en los últimos diez años que ha sido reconocida la calidad de los aceites de oliva virgen extra producidos por Oleoestepa.

El consejo Oleícola Internacional es un órgano intergubernamental donde participan todos los países productores de aceite de oliva del mundo, siendo el premio de referencia “Mario Solinas” el concurso más importante del mundo en el sector del aceite, por los criterios y parámetros de evaluación.

La sociedad cooperativa de segundo grado Oleoestepa es una empresa productora y comercializadora de aceite de oliva virgen extra con más de 25 años de actividad. Cuenta con 16 almazaras asociadas ubicadas en las provincias de Sevilla y Córdoba, que produce y comercializa las marcas Estepa Virgen, Oleoestepa en sus variedades Hojiblanca, Arbequina y Selección, y Egregio (ecológico), operando en todo el territorio nacional además de exportar prácticamente a todos los países de la Unión Europea (Reino Unido, Italia, Bélgica, Alemania, Rusia…), China, Japón, Méjico, Canadá y Estados Unidos, Israel entre otros países.

En la actualidad este grupo cooperativo agrupa a más de 4.300 agricultores con más de 50.000 hectáreas de olivar. Ha elevado sus ventas un 6% tras lograr un negocio de 75 millones de euros en su último ejercicio, dedicando un 40% de su producción a la exportación.

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