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Caves Nadal ha sido galardonada con la medalla de plata en el Concurso de los mejores vinos españoles en Asia, celebrado en Hong Kong a finales de febrero febrero. Esta distinción es un reconocimiento a la tradicional fórmula que la bodega ha conservado intacta en el proceso artesanal de elaboración del cava Reserva Semi Seco de Nadal, uno de los pocos de su categoría elaborado totalmente con uva de cosecha propia.
El Concurso de los mejores vinos españoles en Asia, dirigido por el presidente de la Asociación de sommeliers de Hong Kong y la China, Nelson Chow, ofreció la oportunidad a los sommeliers, importadores, compradores y distribuidores de vinos españoles en Asia de probar un total de 124 vinos, de los cuales 63 recibieron algún tipo de reconocimiento.
Además de valorar la categoría de los vinos, los profesionales que participaron en este acontecimiento pudieron degustar los vinos maridados con platos típicos de la cocina asiática y conocer así el potencial de cada uno de los productos y las oportunidades que tienen en el mercado local.
Como consecuencia de la expansión internacional que Nadal inició en 2005, hace dos años conquistó Hong Kong y el año pasado empezó a trabajar con el mercado chino. Precisamente, el año pasado el cava Reserva Semi Seco de Nadal fue distinguido con una medalla de oro en los China Wine and Spirits Awards.
