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El colectivo gastronómico Cuina de l’Empordanet arranca este viernes 31 la segunda edición de la campaña “Sopars Maridats”, que cuenta con la colaboración de la DO Empordà y el apoyo de la Generalitat de Catalunya, la Agencia Catalana de Turismo y el Patronato de Turismo Costa Brava Girona.
La campaña “Sopars Maridats” se basa en unos menús elaborados por cada uno de los 18 restaurantes de Cuina de l’Empordanet que irán maridados con los vinos de las 24 bodegas participantes de la DO Empordà que mejor combinen con cada plato del menú. Se llevarán a cabo un total de 24 cenas y los precios oscilarán entre los 30 y 50 euros. Las reservas se podrán hacer mediante el teléfono directo de cada restaurante.
La campaña tiene como objetivos consolidar y fortalecer la relación entre bodegueros y restaurantes; dar a conocer aún más la cocina y los vinos ampurdaneses; así como dinamizar una época del año con menos movimiento turístico y gastronómico a través de acciones que movilicen tanto a público local como nacional.
La primera cena maridaje se llevará a cabo este viernes 31 de enero en el restaurante Portal de Mar de Pals, que ofrecerá un menú formado por 4 platos y un postre con el maridaje de los vinos de la bodega Roig Parals de Mollet de Peralada. La campaña se podrá seguir a través de las redes sociales con los hashtags #soparsmaridats2014 #cuinaempordanet #doemporda.
