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Reserva Ibérica ha creado un Pack Cata Premium con una selección de tres tipos de jamón ibérico puro de bellota y uno de recebo en una caja-regalo que estas Navidades hará las delicias de los aficionados a la gastronomía.
Este pack de Reserva Ibérica brinda una oportunidad única: organizar una cata privada en casa con los mejores jamones ibéricos del mundo para conocer cómo influye el clima y la alimentación del cerdo ibérico en el sabor del jamón.
Se trata de un obsequio nada habitual y muy exquisito que permite comparar las diferencias entre las Denominaciones de Origen de Guijuelo, Extremadura y Jabugo, y también entre el jamón procedente de cerdos ibéricos alimentados puramente con bellota o de aquellos que han sido suplementados con piensos. Todos de primerísima calidad, los jamones que Reserva Ibérica selecciona para su cata son cortados a cuchillo y envasados al vacío.
Para apreciar correctamente los aromas y los matices de cada tipo de jamón, el Pack Cata Premium de Reserva Ibérica incluye unas sencillas indicaciones con consejos sobre la degustación de los jamones que contiene. De esta forma podremos reconocer como la climatología y el entorno de crianza del cerdo ibérico y del secado del jamón influyen en la intensidad y su sabor final.
Más información: www.reservaiberica.com
