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El próximo 17 de septiembre, Gramona, junto a Enrique Tomás y Singularis Catering, organiza un año más la Gran Nit Solidària del Liceu, este año a favor de la Fundación Gavina y de la ONG World Central Kitchen (WCK) del Chef Jose Andrés, y –renovando su compromiso por sexta vez– en compañía de los chefs Albert Adrià, Nandu Jubany, Carles Abellan y Carles Gaig en el Gran Teatre del Liceu, que abrirá sus puertas a los más de 400 ciudadanos solidarios y comprometidos.
Después de tres años con restricciones y sin poder celebrar casi nada, ya está todo listo para volver a disfrutar de la Gran Nit Solidària del Liceu. Un sexto año durante el que se pretende superar el éxito de las ediciones anteriores –la Gran Nit Solidaria del Liceu de 2015, 2016, 2018, 2019 y la Fiesta de las Estrellas de 2017– y conseguir sobrepasar los prácticamente 70.000 € de la última cita.
Ingredientes para lograrlo no faltan. Los mejores exponentes de la cocina catalana propondrán una cena a la altura del emplazamiento en la que los comensales disfrutarán de una noche llena de emociones: el escenario del Gran Teatre del Liceu.
La gala empezará en el Foyer con un cóctel de bienvenida, en el que los chefs servirán sus creaciones desde bufetes independientes. Un magnífico inicio antes de dar paso a la cena sobre el escenario del teatro con un menú creado exclusivamente para esta ocasión, que contará con los ya clásicos canalón de Gaig o el bikini trufado de Abellàn, entre otras grandes tapas y platos.
A diferencia de otros años, esta edición se ha organizado para corporaciones, por lo que la venta de mesas se ha enfocado a empresas, con 40 empresas participantes. Compromiso y solidaridad al que, también por 6º año, se suman los más de 100 voluntarios que hacen posible esta noche mágica.
