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Restaurante Cantina Viladellops ofrece gastronomía exquisita y vistas espectaculares en el corazón de los viñedos del Penedès, a cargo del reconocido chef Jairo Alonso del Pozo.
El restaurante Cantina en Viladellops (Calle Principal de Viladellops, 16 – Viladellops, 08734 Olèrdola – Barcelona. Tel.: 931 313 064), ofrece este verano un maridaje perfecto entre una deliciosa gastronomía y paisajes impactantes entre viñedos bajo el sol poniente y cielos estrellados. Es la propuesta de los Hnos. Alonso del Pozo que presentan una temporada llena de sorpresas e innovaciones, nuevos espacios, alguna renovación, cambio de carta de verano y su nuevo menú degustación ‘Desde Cantina con amor’.
La cocina de Jairo Alonso del Pozo, caracterizada por su calidad y creatividad, se combina con espectáculos de alto nivel en un entorno privilegiado. Su objetivo es transmitir emociones a través de sus platos y el ambiente del lugar.
“Lo que intentamos transmitir a la gente que viene a conocernos tiene que ver con la sensibilidad, el cariño y las emociones que desprende nuestra cocina y el lugar. Queremos sorprender con recetas cocinadas con mucho amor y compartir estos momentos de buen tiempo en este entorno tan especial rodeado de viñas. Algo difícil de explicar porque se tiene que vivir.”, describe Jairo, Chef y copropietario de Cantina.
Valores que se transmiten a través de una propuesta gastronómica del todo recomendable para degustar un desayuno de cuchara, una buena comida o bien una cena bajo las estrellas. Diferentes propuestas para disfrutar los atardeceres en el ‘Jardín de las Viñas’ donde tomarte un aperitivo, tapas o incluso brunchs y platos más elaborados bajo la puesta de sol a modo de Wine Bar, o bien, por la noche a ritmo de música en directo en el ‘Patio de los Olivos’ saboreando su carta de temporada o su nuevo menú degustación ‘Desde Cantina con amor’. Una combinación que convierten Cantina en uno de los mejores restaurantes del Penedès.
Además, alrededor de la cocina de proximidad, proponen iniciativas y actividades de ocio como rutas a caballo, tiro con arco, visitas a las viñas en 4×4, rutas por la bodega en Segway y catas de vinos, entre otras propuestas sorprendentes con los ‘packs experiencia’ personalizados para hacer disfrutar a sus visitantes.
Horarios de la cocina
Abierta de lunes a domingo excepto los martes (día de descanso).
Lunes de 13.00 a 16.00
Miércoles y jueves de 13.00 a 16.00 y de 20.00 a 23.00
Viernes de 13.00 a 23.00
Sábado de 8.30 a 23.00
Domingo de 8.30 a 20.00
