VINO

Lillet, el aperitivo francés de moda llega a España

Elegante y sofisticado. Así es Lillet, el aperitivo por excelencia que llega, por fin, de la mano de Pernod Ricard España a nuestro país. Sus dos sabores, blanco y rosado, son perfectos para cualquier momento del día.

Fue en 1872 cuando Raymond y Paul Lillet fundan la Casa Lillet y allí crean el primer y único aperitivo de Burdeos, Lillet. Una mezcla de vinos cuidadosamente seleccionados y maceraciones de frutas elaboradas en las Bodegas de Podensac.

Lillet es un aperitivo suave con un toque afrutado que te transporta a las calles de París, ideal para los paladares más exquisitos. Un aperitivo francés suave y dulce, con personalidad, pero al mismo tiempo sencillo y de calidad de origen.

Lillet Blanc y Rosé están producidos con sauvignon blanc, semillon y muscatelle, los mejores vinos blancos de la región de Burdeos. Su maceración es distinta, por eso los cítricos de Lillet Blanc le aportan un toque más dulce y los frutos rojos de Lillet Rosé le añaden su color y le dan un toque más amargo.

Con una graduación de 17o, Lillet contiene una menor cantidad de azúcar que otros vermuts o aperitivos italianos. El resultado es una receta sencilla que crea un producto sofisticado, elegante y equilibrado, que se adapta y marca tendencia.

Solo o combinado con tónica, Lillet Blanc se acompaña con menta y una rodaja de fresas para un sabor dulce. Y Lillet Rosé, solo o mezclado con tónica y acompañado de una rodaja de lima o de limón es lo que necesita para convertirse en el aperitivo perfecto.

Lillet alcanzó gran protagonismo y prosperó en el mercado anglosajón de la mano de Ian Fleming, escritor de la saga James Bond, que creó el cóctel Vesper elaborado con ginebra, vodka y Lillet, y es el combinado favorito del agente 007 en sus últimas películas.

Si hemos importado los macarons y los crêpes, Lillet no podía ser menos. El savoir faire francés llega a España aprovechando el éxito de Lillet en el mundo de la coctelería.

Lillet puede encontrarse en tiendas especializadas y locales selectos del barrio de Salamanca, locales de moda para el aperitivo en la calle Menéndez Pelayo, en el conocido restaurante Ramses o en rooftops de moda como Casa Suecia, Vincci Mint o Dear Hotel. También se puede adquirir a través de uvinum.es con un P.V.P. recomendado de 12,85 €.

Más información: www.lillet.com/es-es

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