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La asociación de vitivinicultores Vinya Celler Masia celebra que el sector del vino haya abierto el debate sobre la diferenciación de los vinos elaborados a partir de uvas de cosecha propia. Este requisito, fundamental para esta marca, también es compartido por la marca colectiva Corpinnat que, precisamente hace unos días, anunció la salida de sus miembros del Consejo Regulador de la D.O. Cava por las incompatibilidades de sus reglamentos.
En el contexto actual, el presidente de Vinya Celler Masia, Francesc Suriol, considera que la diferenciación de los vinos de cosecha propia es indispensable y hace un llamamiento a todos los agricultores que a la vez son elaboradores para que incorporen la marca en sus etiquetas. Suriol asegura que los miembros de Vinya Celler Masia defienden el valor de las empresas que controlan todo el proceso de producción, desde la viña hasta la botella, y remarca la necesidad de que sea así si se quiere poner de relieve la tradición del sector vitivinícola catalán.
En este momento, Vinya Celler Masia está integrada por nueve bodegas de diferentes denominaciones de origen que elaboran sus vinos a partir de uvas de cosecha propia y que consideran que el sector del vino catalán necesita consolidar este perfil de bodega si quiere revalorizar los productos.
