VINO

Bodegas Ochoa recibe dos medallas en Reino Unido

Bodegas Ochoa ha recibido dos medallas para en los Sommelier Wine Awards celebrados en Reino Unido. Estos premios son los galardones más prestigiosos del sector profesional del vino en Reino Unido y el principal referente para la distribución. Además es el único concurso dirigido exclusivamente a la hostelería y cuenta con un juzgado compuesto por un panel de los sommeliers más reputados en el Reino Unido y a nivel internacional.

La primera medalla ha sido para el Ochoa Tempranillo Crianza 2014 distinguido con una medalla de reconocimiento. Este vino fue creado en 1987 por Javier Ochoa, que apostó por esta privilegiada variedad de uva, capaz de dar por sí sola un vino de excelente calidad y, desde entonces, se ha convertido en una gran bandera de Bodegas Ochoa.

El 8A Uvadoble 2016 de Bodegas Ochoa también ha recogido una medalla SWA, en este caso de bronce. Este vino blanco, con aromas de frutas de hueso (melocotón, albaricoque) y de equilibrio perfecto por la combinación de dos variedades que empiezan por la letra V: viognier y viura. La viognier da el carácter al vino, mientras que la viura da frescura y acidez. Este vino ha envejecido en depósito durante 6 meses con las lías. La idea de este vino salió de la mente de Adriana Ochoa quien, tras su experiencia laboral en la bodega Yalumba de Australia, se enamoró de la uva blanca viognier y empezó a experimentar con ella hasta dar en 2014 con la primera cosecha de 8A Uvadoble.

Bodegas Ochoa dedicó este premio a sus trabajadores, en especial a los que día a día trabajan la viña bajo los estándares de calidad Ochoa. Gracias a ellos, afirman desde la bodega » los vinos que salen con su apellido cosechan premios de la talla de los Sommelier Wine Awards».

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