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Bajo el lema “El vino escucha la voz de la tierra”, el pasado lunes 20 de junio, Barcelona presentó su Salón Profesional de Vinos Ecológicos, Biodinámicos y Naturales en el Museo Marítimo de Barcelona.
VN•Bcn’16 celebró su cuarta edición con una afluencia de público que superó los mil asistentes, consolidando así Barcelona como la ciudad de acogida para esta tipología de vinos. Con una participación de 60 bodegas elaboradoras y varias presentaciones y debates, el encuentro nos mostró una clara apuesta del sector por una tipología de vinos más naturales y sostenibles. La incorporación de la presencia internacional de bodegas italianas y francesas; o de bodegas de gran prestigio que ya han optado por convertir su producción a la viticultura ecológica, son dos ejemplos que se pudieron observar en el Salón Vinum Nature.
Barcelona consolida así en Cataluña un espacio con gran proyección y que nos acerca más al origen del vino y a la protección del patrimonio ambiental y saludable que representa.
