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Bodegas Paco García presenta su nuevo vino experimental Graciano 100%. Hace ya unos años que esta bodega de reciente creación dentro de la D.O.Ca.Rioja lleva elaborando vinos experimentales con el fin de descubrir los distintos tipos de uva de Rioja, diferentes tipos de suelo, medios de fermentación, materiales y tamaños de recipientes para la crianza… Bajo el nombre de Paco García Experiencias esta familia nos brinda cada vez un vino único e irrepetible, un vino con serie limitada.
La Experiencia nº 1 fue un vino elaborado con la variedad de uva garnacha 100% (Crianza 2011) 8.000 botellas de una garnacha atlántica que se agotaron en menos de 4 meses.
Con la Experiencia nº2 la bodega nos presenta un vino graciano 100% (Crianza 2011). Uvas vendimiadas en octubre para obtener la mayor maduración posible y vino envejecido en barricas de 225 y 500 litros de roble francés. El resultado un graciano domado y elegante, con notas a pimienta, especies, resina de pino y monte bajo. 13.065 botellas en edición limitada y exclusiva.
Cada botella viene vestida con traje, con “la leyenda del Graciano”, la historia y sabiduría popular acerca de esta variedad que siempre se ha utilizado para dar “Gracia” al coupage con el tempranillo.
