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Vuelve el certamen más esperado para los amantes del queso en España: el Swiss Master Cheese 2016. Después del gran éxito en Barcelona –más de 600 asistentes–, el sábado 2 de abril el Círculo de Bellas Artes de Madrid acogerá este año la segunda edición.
El acontecimiento se divide en tres momentos: masterclass, degustación de las principales variedades de quesos suizos y concurso de cata a ciegas.
Los ciudadanos podrán disfrutar de los conocimientos del experto quesero Enric Canut y de las mejores variedades del auténtico queso suizo.
Por la tarde, 80 finalistas de todo el país concursarán para hacerse con el título Swiss Master Cheese 2016. El ganador se anunciará durante el esperado Salón de Gourmets y se llevará su peso en queso.
El Swiss Master Cheese 2016 es una oportunidad única para saborear la naturaleza de uno de los productos emblemáticos de este país. Los Quesos de Suiza con Denominación de Origen son el ejemplo de una tradición que sigue viva tras siglos de historia y que mantiene los más altos estándares de calidad produciendo un queso sin aditivos, sin conservantes y proveniente de leche fresca que las vacas, alimentadas en pastos naturales y sin hormonas, proporcionan a las 600 queserías.
Más información: www.quesosdesuiza.com www.facebook.com/events/179916965726428/
